Cómo el mar de plástico de Almería garantiza suministro estable a Europa
Cuando en Europa se habla de suministro estable de hortaliza, Almería aparece siempre en la conversación. Y es lógico: el llamado “mar de plástico de Almería” no es un eslogan, es una realidad productiva y logística que sostiene gran parte del abastecimiento hortofrutícola del continente.
Hoy, desde Siiimply Veggy, venimos a explicarte qué es, por qué es tan relevante para compradores europeos y cómo trabajamos en para que ese modelo se traduzca en lo que a ti te importa: calidad constante, trazabilidad, cumplimiento y una gestión responsable de los residuos.
Qué es el “mar de plástico” y por qué se llama así
El “mar de plástico” es el nombre popular que recibe la gran concentración de invernaderos en Almería. Desde imágenes aéreas y satelitales se percibe como un manto blanco por el tipo de cubierta reflectante, un fenómeno que la propia NASA ha explicado por el efecto de la reflectividad del plástico (albedo) y por la escala de la superficie cultivada.
Más allá de lo visual, lo importante es lo operativo: producción planificada, control del cultivo, continuidad de suministro y capacidad exportadora.
Por qué Almería se considera el mayor invernadero de Europa
Diversas publicaciones recientes sitúan la superficie de invernaderos en Almería por encima de 33.500 hectáreas (según el área considerada), consolidándola como referente europeo en producción hortícola y exportación.
La NASA, por su parte, recoge estimaciones que apuntan incluso a cifras superiores al ampliar el foco geográfico y metodológico.
Para un comprador europeo, esta escala importa por una razón práctica: capacidad de respuesta. Cuando sube la demanda, necesitas un origen que no se quede corto.
Lo que significa para ti como comprador europeo
El “mar de plástico” no es solo volumen. Es un sistema pensado para dar respuesta a compras profesionales:
- Suministro estable en meses fríos.
- Homogeneidad en calibres y presentaciones.
- Planificación (programas semanales, campañas, picos).
- Logística rápida hacia Europa por carretera refrigerada.
- Cumplimiento documental y trazabilidad.
En entre muchos productos que distribuimos como la berenjena negra, calabacín, pepino Almería y pimiento California rojo, esa combinación se nota especialmente: rotación alta, buena vida comercial y comportamiento fiable en tránsito.
Un modelo que avanza en economía circular y gestión responsable de residuos
En Almería, el trabajo en gestión de residuos plásticos agrarios no se queda en intención: se está impulsando con proyectos concretos y apoyos públicos para mejorar la recogida, tratamiento y valorización.
Algunos ejemplos recientes:
- Ayudas para impulsar proyectos de reciclaje y economía circular orientados a gestión de residuos plásticos en la provincia.
- Programas de formación y sensibilización vinculados a reutilización y gestión de residuos plásticos agrarios, con impacto en miles de personas.
- Iniciativas locales que exploran nuevos usos del plástico agrícola reciclado dentro de enfoques de economía circular.
Lo relevante para ti: este tipo de iniciativas refuerzan la capacidad del origen para alinearse con los estándares que hoy piden supermercados y distribuidores europeos en materia de sostenibilidad.
cómo convertimos el “mar de plástico” en un suministro fiable para tu negocio
En Siiimply Veggy trabajamos sobre una idea simple: tú no compras “origen”, compras resultado.
1) Selección y continuidad de producto
En Siiimply Veggy aseguramos continuidad en las referencias que más rotan en Europa y concentran más interés de compra en el canal profesional: tomate (Rama, Pera y Cherry), pepino (Pepino Almería y Pepino Mini), calabacín, berenjena y pimiento (California Mix, Palermo, del Padrón y Sweet bite). Este mix encaja con lo que el mercado europeo demanda de forma constante y con los cultivos más habituales de la zona.
Además, en fruta de campaña trabajamos melón (Amarillo, Piel Sapo, Cantaloupe y Galia) y sandía (Rayada, FASHION, Mini y Negra sin semillas), ajustando programas según calendario, calibres y destino.
- Hortalizas con alta rotación: Tomate Rama / Pera / Cherry, Pepino Almería / Mini, Calabacín, Berenjena, Pimientos (California Mix, Palermo, del Padrón, Sweet bite).
- Frutas de campaña: Melón Amarillo / Piel Sapo / Cantaloupe / Galia, Sandía Rayada / FASHION / Mini / Negra sin semillas, Uvas.
Y esto es solo una parte: comercializamos más referencias ecológicas y convencionales. Puedes ver aquí el catálogo completo:
2) Control y cumplimiento
Operamos con un enfoque de calidad certificada, trazabilidad y documentación orientada al comprador profesional.
Puedes ver nuestras certificaciones y compromisos aquí
3) Enfoque en sostenibilidad y gestión responsable
Trabajamos con un criterio claro: minimizar incidencias, reducir mermas y operar con estándares alineados con el mercado europeo. En un entorno como Almería, donde se impulsa la economía circular de forma real, tiene sentido exigir y reforzar buenas prácticas en toda la cadena.
qué te aporta comprar Almería con un socio especializado
Si estás comprando para Europa (retail, distribución o foodservice), este es el valor real:
- Menos riesgo por falta de suministro.
- Más consistencia por control de origen.
- Más tranquilidad por trazabilidad y certificación.
- Mejor encaje con políticas de compra responsables.
Y si quieres un proveedor que lo haga fácil, lo operativo es sencillo: nos dices mercado, calendario, formatos y volúmenes, y montamos el programa.